ਪਿੱਤਲ ਦੀ ਹੁਣ ਪਰਾਂਤ ਗੁਆਚੀ
ਨਾ ਦਿੱਸਦੇ ਛੰਨੇ , ਕੌਲ ਤੇ ਬਾਟੀ
ਕੰਗਣੀ ਵਾਲ਼ੇ ਗਲਾਸ ਕਿਧਰ ਗਏ
ਨਾ ਲੱਭਣ ਦੋਹਣੇ, ਡੋਲੂ ਤੇ ਗੜਬੇ
ਪਰਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਪੌੜ ਲਵਾ ਲਓ…….
ਭਾਈ…ਭਾਂਡੇ ਕਲੀ ਕਰਾ ਲਓ….
ਹੁਣ ਦੇਵੇ ਨਾ ਕੋਈ ਹੋਕਾ
ਨਾ ਸੁਣਦਾ ਕਿਧਰੇ ਹੋਕਾ !
ਹੁਣ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਰਸੋਈ ’ਚੋਂ ਤਾਂਬੇ, ਪਿੱਤਲ ਅਤੇ ਕਾਂਸੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਗਾਇਬ ਹੋ ਗਏ ਜੋ ਪੁਰਾਤਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਭਾਂਡੇ ਹੁਣ ਅਜਾਇਬ ਘਰਾਂ ਦਾ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਬਣ ਕੇ ਰਹਿ ਗਏ ਹਨ। ਪਿੱਤਲ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘਟਣ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ‘ ਭਾਂਡੇ ਕਲੀ ਕਰਨ ‘ ਵਾਲੇ ਸਹਾਇਕ ਧੰਦੇ ਅਲੋਪ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਹੁਣ ਪਿੰਡਾਂ-ਸ਼ਹਿਰਾਂ ‘ਚ ਭਾਂਡੇ ਕਲੀ ਕਰਾ ਲਓ ਦੀਆਂ ਅਵਾਜਾਂ ਬੀਤੇ ਦਿਨਾਂ ਦੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਬਣ ਕੇ ਰਹਿ ਗਈਆਂ ਹਨ । ਇਹਨਾਂ ਧਾਤਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ‘ਚ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿਹਤ ਪੱਖੋਂ ਬੜਾ ਗੁਣਕਾਰੀ ਸੀ ਕਿਓਂ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਧਾਤਾਂ ‘ਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਨੇ। ਜਿਵੇਂ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ‘ਚ ਰਾਤ ਦਾ ਰੱਖਿਆ ਪਾਣੀ, ਸਵੇਰੇ ਉੱਠ ਕੇ ਪੀਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।[/color][/size]

nice 22 ji,
time nal kina kuch badal janda e,asi aaun waliya nashla lai ki tiyar kar rahe han sanu khud nahi nahi pta,kyonke badlav hi eni tezi nal ho rahe ne

Oh yar ah ta th ajj toh 10-12saal pehla wale punjab di gal yaad karati jionda reh mitra

bai 10 12 saal kithe ah ta mainu lagda ghato ghat 20 saal pehla di gal haigi a

...

nice 22 ji,
time nal kina kuch badal janda e,asi aaun waliya nashla lai ki tiyar kar rahe han sanu khud nahi nahi pta,kyonke badlav hi eni tezi nal ho rahe ne

han bai ji badlav ta bhut tezi nal ho reha ,,, sanu khud nu eh nai pata k eh badlav da sade te te sadiyan aun waliyan nashla layi ki rang dekha ve ga ,,,, par ik gal ta jaror a k assi apne virse toh bhut door hunde ja rahe a